Selon l’enquête Besoins en Main-d’Œuvre 2024 menée par France Travail, le secteur de l’hébergement et de la restauration enregistre plus de 300 000 projets de recrutement à l’échelle nationale, avec une part importante jugée difficile à pourvoir.
Cette dynamique reflète une demande croissante de professionnels qualifiés dans l’ensemble des régions, dont la Bretagne. L’Ifac - Sup’Ifac, Campus des métiers centre de formation par alternance de la CCI Finistère, s’associe à Reso 29 (groupement d'employeurs en hôtellerie, restauration, tourisme) et à l’Umih 29 (l’organisation professionnelle des métiers des industries de l’hôtellerie) pour répondre à cette problématique, en mettant en relation directe les entreprises qui recrutent et les candidats potentiels.
Cuisiniers, serveurs, sommeliers, réceptionnistes, cuisinier en desserts de restaurant… Les entreprises partenaires seront présentes pour rencontrer et recruter des profils motivés, en contrat d’alternance ou en CDI / CDD.
Cet événement s’adresse aux jeunes en formation, demandeurs d’emploi, salariés en reconversion ou candidats à l’alternance souhaitant découvrir ou intégrer ces métiers porteurs.
Au programme, une demi-journée pour se préparer et rencontrer les recruteurs :
- 14h : Visite des plateaux techniques de la filière hôtellerie-restauration et échanges avec les apprentis du Campus des métiers
- 14h30 : Atelier CV et préparation aux entretiens de recrutement
- 15h30 : Début du job dating – rencontres avec les entreprises partenaires
Renseignements et inscriptions auprès de M. Guillaume Allain, chargé de relations entreprises au Campus des métiers, 465 rue de Kerlaurent à Guipavas : [email protected]｜02 29 00 60 22｜06 58 29 33 08. Site web : www.ifac-brest.fr
